花椰菜黃萎病
發(fā)布時(shí)間：2019/11/27 8:43:38 瀏覽次數(shù)：1486次
花菜是一種十字花科的蔬菜，為甘藍(lán)的變種。花椰菜的頭部為白色花序，與西蘭花的頭部類(lèi)似�；ú烁缓S生素B群、Vc。這些成分屬于水溶性，易受熱溶出而流失，所以煮花菜不宜高溫烹調(diào)，也不適合水煮�；ú嗽a(chǎn)地中海沿岸，其產(chǎn)品器官為潔白、短縮、肥嫩的花蕾、花枝、花軸等聚合而成的花球，是一種粗纖維含量少，品質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味鮮美，人們喜食的蔬菜�；ú它S萎病危害花菜整個(gè)植株，對(duì)花菜品質(zhì)害處大，小編就帶大家一起來(lái)了解花菜黃萎病的癥狀和防治方法。
【花菜黃萎病癥狀】 植株下部外葉葉肉變黃，隨著黃化現(xiàn)象發(fā)展至整個(gè)菜葉，直至整個(gè)植株黃萎。莖基部維管束變?yōu)楹诤稚?/p>
【花菜黃萎病發(fā)病規(guī)律】 病菌可在土壤中存活6～8年甚至更長(zhǎng)時(shí)間，可由雨水、灌溉水、農(nóng)具和未腐熟有機(jī)肥傳播。主要由根部傷口侵入，經(jīng)薄壁細(xì)胞直達(dá)維管束進(jìn)入導(dǎo)管，引起系統(tǒng)性侵染。
【花菜黃萎病傳播途徑】
該菌無(wú)明顯越冬期，在田間周而復(fù)始、輾轉(zhuǎn)傳播蔓延。田間病株或土中未腐爛的病殘?bào)w均可成為侵染源，通過(guò)雨水、灌溉水、帶菌肥料、昆蟲(chóng)等傳播，從菜株的傷口侵入。此外，有報(bào)道，軟腐病菌從甘藍(lán)幼芽階段起，在整個(gè)生育期內(nèi)均可由根毛區(qū)侵入，潛伏在維管束中或通過(guò)維管束傳到地上各部位，在遇厭氣性條件時(shí)才大量繁殖引起發(fā)病，稱(chēng)之為潛伏侵染�；ú藵摲鼛Ь视袝r(shí)高達(dá)95%，由于軟腐病菌寄主廣，經(jīng)潛伏繁殖后，引起生育期或貯藏期發(fā)病。
花菜是一種十字花科的蔬菜，為甘藍(lán)的變種。花椰菜的頭部為白色花序，與西蘭花的頭部類(lèi)似�；ú烁缓S生素b群、vc。這些成分屬于水溶性，易受熱溶出而流失，所以煮花菜不宜高溫烹調(diào)，也不適合水煮�；ú嗽a(chǎn)地中海沿岸，其產(chǎn)品器官為潔白、短縮、肥嫩的花蕾、花枝、花軸等聚合而成的花球，是一種粗纖維含量少，品質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味鮮美，人們喜食的蔬菜。花菜黃萎病危害花菜整個(gè)植株，對(duì)花菜品質(zhì)害處大，小編就帶大家一起來(lái)...【查看詳情】
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